Bahan-bahan
- 1 sachet nutrijell mangga
- 2 bh mangga golek/arum manis
- 1 kaleng SKM
- 1 ltr air
- 500 ml susu Kedelai
- 2 sachet nutrisari mangga
- 1 sachet nutrisari jeruk manis
- secukupnya gula pasir
Langkah
- Buat nutrijell sesuai petunjuk di belakang kemasannya. Dinginkan sampai mengeras kemudian potong berbentuk dadu.
- Kupas mangga dan cuci bersih, kemudian potong2 berbentuk dadu seukuran nutrijell
- Campur SKM, susu cair, air, dan gula. Masak sampai mendidih dan gula larut. Angkat dan biarkan. Setelah suhunya turun menjadi hangat, masukkan nutrisari dan aduk rata. Biarkan suhunya menjadi suhu ruang. Terakhir masukkan irisan nutrijel dan potongan mangga. Sajikan dengan es batu.
